Restaurants mit veganem Angebot gibt es mittlerweile viele. Aber wo in der Bundesrepublik gibt es das köstlichste vegane Essen? Wir haben uns in Zusammenarbeit mit PETA Deutschland auf die Suche gemacht.
Anhand von über 6.000 Bewertungen haben wir die Top 100 Lokale 2017 ausgezeichnet. Uns interessierte diesmal nicht, wo es die meisten veganen Lokale gibt, sondern wo es am leckersten schmeckt. Die Besten der Besten (mit 4,8—5 Sternen bewertet) bekommen Die Goldene Vanilleschote überreicht.
Bundesländer im Vergleich
Im Bundesländer-Vergleich sind Berlin (26 Top-Lokale), Nordrhein-Westfalen (23) und Bayern (18) die Top 3. Gerade mal jeweils eine Auszeichnung gingen ins Saarland und nach Thüringen. Leer gingen Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg, Sachsen-Anhalt und Schleswig-Holstein aus. Wird sich das 2018 ändern?
Städtevergleich
Auch unter den Städten ist Berlin Spitzenreiter. Die Hälfte seiner 26 Top-Lokale wurden mit der Goldenen Vanillaschote gekürt. Ein Lokal, das Vaust, kam sogar unter die Top 3 deutschlandweit.
München kam unter den deutschen Lokalen an zweiter Stelle und wurde 10 mal ausgezeichnet. Drei Goldene Vanilleschoten gingen in die bayerische Landeshauptstadt.
Platz 5 im Städte-Ranking geht an Regensburg mit 5 Top-Lokalen. Betrachtet man die Anzahl der Top-Lokale im Vergleich zur Einwohnerzahl, liegt Regensburg damit ganz klar vorne. Die Donau-Stadt wurde bereits in der Wahl der veganfreundlichsten Städte 2014 von PETA an zehnter Stelle gewählt – als mit Abstand kleinste Stadt der Auflistung.
Im Norden punktet Hamburg ganz im Sinne von „Qualität statt Quantität“. Sechs Top-Lokale 2017 sind in der Hansestadt – im Verhältnis zur Einwohnerzahl ist das nicht viel; aber alle 6 davon wurden mit Gold ausgezeichnet.
Überraschungen gab es bei einigen bevölkerungsreichen Großstädten wie Frankfurt am Main, Dortmund oder Essen, bei denen wir jeweils nur ein oder zwei Top-Lokale verzeichnen konnten. Da ist Luft nach oben!
Von wegen provinziell – vegane Top-Lokale auf dem Land
Aber nicht nur in den großen Städten gibt es tolles veganes Essen: Zwei unserer Top-Tipps sind die Weinstube in Zeltingen-Rachtig an der Mosel und das Hirschbachstüberln in Lenggries in Oberbayern.
Vegane Vielfalt
Deutlich wird: Das vegane Angebot in Deutschland ist abwechslungsreich. So war unter den Gewinnern thematisch alles dabei: Italienisch, Döner, gutbürgerliche Hausmannskost, Vietnamesisch, Rohkost, Eisdielen, Fast Food, Chinesisch und vor allem viele Lokale mit bunt gemischter, internationaler Fusion-Küche. Von wegen nur Salat und Tofu!
Die Top 100
- Signor Verde, Köln
- Vaust, Berlin
- Taracafé, Regensburg
- Zest, Leipzig
- Let It Be, Berlin
- Liberty, Hamburg
- Krümelküche, Duisburg
- Bodhi, München
- Körle und Adam, Stuttgart
- Cat Tuong, Berlin
- Green Republic, Erfurt
- Well Being, Köln
- Bucks, Münster
- Soy, Berlin
- Happenpappen, Hamburg
- Chaostheorie, Berlin
- no milk today, Berlin
- Loving Hut, Hannover
- My Heart Beats Vegan, Karlsruhe
- IceDate, München
- Lucky Leek, Berlin
- Cafe Katzentempel, München
- The Vegan Eagle, Hamburg
- Valladares, Berlin
- la Stella Nera, Berlin
- Pizza-Bande, Hamburg
- froindlichst, Hamburg
- sattgrün hafen, Düsseldorf
- Tante Emmas Veganeria, Saarbrücken
- Super Jami, Stuttgart
- Tianfuzius, Berlin
- red, Heidelberg
- mariposa, Nürnberg
- KUK Vegave, Regensburg
- Vegansk, Dortmund
- Kopps, Berlin
- Fiete Behnersens V-Cake, Dresden
- Mae’s, Bonn
- Vegi Stuttgart, Stuttgart
- Roots, Dresden
- Anchors & Hearts, Hamburg
- Carrot/Cake, Düsseldorf
- Heller’s, Mannheim
- Eugens, Konstanz
- Savory Chay, Berlin
- Trash Chic, Köln
- Eiskontor, Berlin
- Govardhan, Köln
- Café Habibi, Darmstadt
- Jakobs, Bielefeld
- Black Veg, Bonn
- The Bowl, Berlin
- Viasko, Berlin
- Falscher Hase, Dresden
- Zum Glücklichen Bergschweinchen, Kassel
- sattgrün mitte, Düsseldorf
- VEVAY, Frankfurt
- Café Gleichklang, Hannover
- VELO, Heilbronn
- Vöner, Berlin
- Zodiac, Essen
- Die Weinstube, Zeltingen-Rachtig
- Möhren Milieu, Mainz
- Vegöner, Nürnberg
- Max Pett, München
- Deli Kitchen, München
- kAffé dAdA, Regensburg
- Bunte Burger, Köln
- Sol, Konstanz
- momos, Berlin
- Vegefarm, Bremen
- Vleischerei, Leipzig
- Cassius Garten, Bonn
- Symbiose, Leipzig
- Hiller, Hannover
- Kombüse, Mannheim
- Vegelangelo, München
- Erbils Orient Lounge, München
- Corba, Bochum
- Café Vogelfrei, Mannheim
- Prinz Myshkin garden, München
- Hirschbachstüberl, Lenggries
- Hans im Glück, Regensburg
- Veganbar, Bremen
- Jade Imbiss, Düsseldorf
- Savory, Frankfurt
- Apfelkern & Kolibri, Bad Homburg
- Vegi, Tübingen
- sattgrün flingern, Düsseldorf
- Holy Kitchen, Heidelberg
- Tushita Teehaus, München
- Hans im Glück, Mainz
- MeiWok V, Köln
- Yellow Sunshine, Berlin
- Chay Viet, Berlin
- Pfannenzauber, Aachen
- Krawummel, Münster
- goodies, Berlin (Friedrichshain)
- yoyo Foodworld, Berlin
- Sfizy Veg, Berlin
Sind deine Lieblingslokale dieses Jahr nicht dabei? Das kannst du ändern: Hol dir unsere kostenlose App oder gehe auf www.vanilla-bean.de und bewerte deine Favoriten! Wir sind schon gespannt, wer sich 2018 durchsetzt!
Über vanilla bean
vanilla bean ist der größte deutschsprachige vegane Restaurantführer. Die mehrfach ausgezeichnete App wurde unter anderem von Apple, CHIP und Spiegel vorgestellt. Hol dir die kostenlose App für dein iPhone oder Android-Smartphone!
